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Jornada de la Cuina Tradicional

LA CUINA DE SILS

Sabiduría gastronómica de generalición en genereción.

del 23 al 25 de noviembre de 2017

Horarios:

Jueves 23 y viernes 24 de noviembre de 13.30 a 15.30 h

Viernes 24 y sábado 25 de noviembre de 20.00 a 23.00 h.

Ven al restauranet Las Infantas del hotel H10 Villa de la Reina y podrás degustar la selección de platos efectuados por los integrantes de La Cuina de Sils.

Menú

Entrantes:    Jamón York, Anchoas, Croquetas

Segundos:     Sopa casera, Bacalao con pasas y piñones, Albóndigas con sepia y guisantes y Ternera con salsafins.

Postres:         Crema, Buñuelos de Ratafia, Petit fours

Incluye buffet degustación con una variedad de más de 5 platos.

aguas Font d’Or  y Vichy Catalán, Vino con D.O. Empordà de las Bodegas Perelada. Cava Brut Morit-Ferrant y cafés con petit fours.

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